‧1987年 弘爺國際企業自營早餐店
‧1995年「弘爺漢堡」連鎖早餐店品牌正式啟用
‧1996年 北、中區營業處暨物流中心設置完成
‧1999年~2002年 1.榮獲頒中國民國消費者協會「金牌獎」「連鎖金商獎」
　　　　　　　　2.獲立法院長王金平頒贈「連鎖菁英獎」
‧2003年~2004年 1.榮獲「連鎖金譽獎」及「金商獎」
　　　　　　　　2.弘爺漢堡新店格成立，營業版圖跨足至中國南昌
‧2007年 通過經濟部商業司主辦「連鎖加盟總部評鑑」成為早餐業界經政府評鑑認證為
　 「優良連鎖加盟總部」。